Vào những ngày tết, các gia đình đều thường lựa chọn những cây phật thủ chưng làm cảnh, trên mân quả cũng không thể thiếu đi loại quả này. Tuy nhiên, bạn có biết rằng loại quả này có tác dụng vô cùng hữu ích đối với sức khỏe của chúng ta đấy nhe. Dưới đây là 10 tác dụng của cây phật thủ mà bạn không thể ngờ khi chữa bệnh.
Sơ lược của cây phật thủ
- Phật thủ (danh pháp ba phần: Citrus medica var. sarcodactylis) là giống cây ăn quả thuộc chi Cam chanh.
- Tên gọi của loài cây này xuất phát từ hình dáng của quả chia nhánh trông như bàn tay Phật.
- Phật thủ là giống cây bản địa của Trung Quốc và Nhật Bản, được trồng khá phổ biến ở Việt Nam
- Cây phật thủ là loại cây thân gỗ nhỏ, cao từ 2 đến 2,5 m, ra hoa kết quả quanh năm
- Vào những ngày tết, thì cây phật thủ xuất hiện trong việc ăn tươi, làm mứt. Cùng như được sử dụng để trừng trên bàn thở của mân ngũ quả của mọi nhà.
10 tác dụng của cây phật thủ
- Theo Đông y, phật thủ vị cay, đắng, chua, tính ấm, có tác dụng chữa các chứng ăn không tiêu, đầy bụng, đau dạ dày, đau gan, cổ họng nghẹn tắc, ngực tức đầy, mạng sườn trướng đau…
- Bên cạnh đó, những cuộc nghiên cứu mới đây cũng đã chứng minh được rằng, cây phật thủ mang lại rất nhiều công dụng hiệu hữu khi điều trị những trường hợp: co thắt cơ trơn, hạ huyết áp, cắt cơn hen và tăng cường chức năng tiêu hóa… đồng thời chứa nhiều vitamin C, đường, acid hữu cơ, dầu chanh, glycozit.
Dưới đây là 10 tác dụng của cây phật thủ
Tính truyền nhiễm của bệnh viêm gan trẻ em:
- Phật thủ dùng ngày từ 3 – 6 gam dưới dạng thuốc sắc hay thuốc bột.
- Phật thủ rửa sạch, thái thành phiến, phơi khô ngâm với rượu, uống trước bữa ăn, có tác dụng chữa tỳ vị rất tốt.
- Để sử dụng làm thuốc, khi hái quả về nên thái dọc thành từng miếng mỏng, phơi hoặc sấy khô, bảo quản nơi khô ráo, dùng dần.
Chữa nấc, ăn vào nôn ngược trở ra:
- Lấy vỏ quả phật thủ tươi cắt nhỏ, trộn đều với đường
- Ăn ngày 3-4 lần, mỗi lần vài miếng, nhai rồi nuốt dần.
Viêm khí quản mạn tính:
- Phật thủ khô 6 g, bán hạ chế gừng (tẩm nước gừng sao vàng) 6 g
- Sắc với nước, pha thêm chút đường để uống.
Ăn không tiêu, gan và dạ dày đau tức:
- Phật thủ tươi 12-15 g (khô 6 g)
- Hãm với nước sôi uống thay trà trong ngày.
Chữa đau dạ dày do lạnh:
- Phật thủ khô 15 g, gạo tẻ sao vàng 30 g,
- Sắc nước uống ngày 3 lần.
Chữa đau bụng do tỳ vị hư hàn:
- Phật thủ tươi 100 g (khô 40 g), rượu trắng 1 lít.
- Phật thủ thái nhỏ, ngâm với rượu ít nhất 15 ngày.
- Mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 5-10 ml.
Viêm gan truyền nhiễ:
- Phật thủ khô 9 g; bại tương thảo (cỏ bồng) mỗi tuổi 1 g, từ trên 10 tuổi thì cứ tăng 2 tuổi thêm 1 g. Sắc với nước, pha đường, chia làm 3 lần uống trong ngày, mỗi liệu trình 10 ngày.
- Một bệnh viện ở Trung Quốc đã thử nghiệm phương thuốc này trên 64 bệnh nhân và tất cả đều khỏi bệnh, các triệu chứng bệnh lý giảm rõ rệt trong vòng 4-6 ngày.
Đau bụng kinh:
- Phật thủ tươi 30 g, đương quy 8 g, gừng tươi 6 g, rượu trắng 30 g
- Thêm chút nước sắc lên, chia 2-3 lần uống trong ngày.
Chữa huyết trắng ra nhiều:
- Phật thủ tươi 30 g, ruột non lợn 30 cm (làm sạch)
- Sắc với nước, chia 2-3 lần uống trong ngày.
Giải say rượu:
- Phật thủ tươi 30 g
- Sắc với nước để uống.
Những cách thức chế biến khi sử dụng quả phật thủ
Dưới đây là những mon ngon, được chế biến từ cây phật thủ, hãy cùng tham khảo để có thể thực hiện chúng một cách dễ dàng nhé:
Rượu phật thủ:
- Phật thủ 30g, rượu trắng 500ml.
- Ngâm trong 7-10 ngày.
- Mỗi lần uống không quá 40-50 ml sẽ có tác dụng hỗ trợ điều trị các chứng rối loạn tâm thần ý thức (trầm cảm ức chế…).
Xi-rô phật thủ:
- Phật thủ 15g rửa sạch thái nhỏ, đường trắng lượng thích hợp cho vào trong bình trà, đổ nước sôi hãm uống thay trà.
- Dùng cho các bệnh nhân đau quặn bụng do đầy hơi trướng bụng.
Cháo phật thủ:
- Phật thủ 10-15g, gạo tẻ 60-80g.
- Nấu phật thủ lấy nước bỏ bã, nấu với gạo tẻ, khi cháo được cho thêm đường trắng khuấy đều, đun sôi.
- Dùng cho các trường hợp sốt ho, đau tức vùng ngực do tràn dịch màng phổi.
Chè phật thủ:
- Phật thủ 10g.
- Rửa sạch, thái nhỏ, cho nước sôi hãm uống thay nước chè ngày 1 lần.
- Dùng cho các bệnh nhân viêm loét dạ dày tá tràng, co thắt tâm vị, đầy ợ hơi, buồn nôn, nôn ói.
Chè phật thủ cốc tinh thảo:
- Phật thủ 60g, cốc tinh thảo 15g, chè 3g.
- Phật thủ, cốc tinh cùng nấu lấy nước, khi đã gần đặc gạn lấy nước vào ấm đã cho chè sẵn.
- Cho uống ngày 1 ấm, đợt dùng 5-7 ngày.
- Dùng cho các bệnh nhân viêm thị thần kinh, thị lực giảm.
Hãm trà
- Phật thủ 10 g.
- Rửa sạch, thái nhỏ, cho nước sôi hãm uống thay nước chè ngày một lần.
- Dùng cho các bệnh nhân viêm loét dạ dày tá tràng, co thắt tâm vị, đầy ợ hơi, buồn nôn, nôn ói. >> Xem chi tiết quả phật thủ tại https://toptacdung.com/phat-thu-de-duoc-bao-lau/
Với 10 tác dụng của cây phật thủ đối với sức khỏe trên đây, chắc chắn sau những ngày tết, bạn sẽ không còn phí phạm loại quả này nữa, mà sẽ tận dụng chún để chế biến nên những món vừa ngon miệng, vưa có tác dụng tốt đối với sức khỏe phải không nào. Tuy nhiên, bạn cần phải hết sức lưu ý vì phật thủ mà gia đình bạn mua phải là đồ giả nhé.
