Home » Từ Điển Cây

Từ Điển Cây

Chè dây rừng là gì? Uống có tác dụng chữa bệnh gì?

Gần đây có nhiều nguồn thông tin nói về chè dây rừng, người ta nhắc đến nó như kể về một loại thần dược điều trị các bệnh, vấn đề về dạ dày dù nặng hay nhẹ. Nhưng thực hư về tác dụng của loại thực vật này như thế nào thì có vẻ ít ai hiểu một cách đầy đủ và khoa học, thậm chí nhiều người còn chưa rõ hình thù của cây chè dây rừng ngoài đời thực. Một khi sự hiểu biết, nhận thức còn lờ mờ sẽ dễ dàng dẫn đến các hệ lụy không mong muốn của việc sử dụng các loại thảo dược nói chung và chè dây rừng nói riêng. Vì thế, tìm hiểu cụ thể chè dây rừng là gì, uống có tác dụng chữa bệnh gì là một việc làm cần thiết trong thời buổi người tiêu dùng đang trong …

Đọc thêm »

Khoai lang có tốt cho bà bầu không?

Khoai lang là thực phẩm được nhiều người yêu thích và có lợi cho sức khỏe, ngoài ra có tác dụng rất lớn đối với bà bầu. Nhiều chị em khi trong thai kỳ thường thích ăn khoai nhưng lại phân vân vì không biết lợi, hại ra sao và ăn thế nào cho hợp lý. Để giúp cho bà bầu có thêm kiến thức, nhằm phát huy hiệu quả của việc sử dụng khoai lang, chúng tôi xin dưới thiệu bài viết khoai lang có tốt cho bà bầu không dưới đây. Tìm hiểu về khoai lang, đặc điểm và thành phần dinh dưỡng Khoai lang là một loài cây nông nghiệp với các rể củ lớn, chứa nhiều tinh bột, có vị ngọt. Khoai lang còn được xem là một nguồn cung cấp rau ăn củ quan trọng, được sử dụng trong vai trò của cả rau lẫn lương thực, các lá non và thân non cũng được sử …

Đọc thêm »

Thành phần dinh dưỡng của gạo trắng, gạo tấm, bột gạo

Gạo là nguồn lương thực chính của con người, nó cung cấp hơn 20% tổng năng lượng hấp  thụ hằng ngày với nhiều dưỡng chất khác nhau. Trong đó, gạo trắng, gạo tấm và bột gạo chứa nhiều giá trị dinh dưỡng quan trọng nhất, không chỉ cung cấp năng lượng giúp cơ thể phát triển, mà còn nhiều khoáng chất giúp bảo vệ cơ thể và sức khỏe con người. Vậy những giá trị dinh dưỡng đó là gì, chúng ta cùng tìm hiểu qua bài viết thành phần dinh dưỡng của gạo trắng, gạo tấm, bột gạo sau đây. Thành phần dinh dưỡng chính trong gạo Protein: gạo được xem là loại thức ăn rất dễ tiêu hóa và cung cấp protein tốt cho cơ thể. Chỉ số giá trị sử dụng của protein có trong gạo cao nhất là 63, trong khi đó trong lúa mỳ là …

Đọc thêm »

Đắp mặt nạ khoai tây có tác dụng gì ?

Khoai tây là một loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, ngoài ra được sử dụng làm nguyên liệu để làm đẹp cho chị em phụ nữ. Để hiểu rõ hơn đắp mặt nạ khoai tây có tác dụng gì, đặc điểm cũng như cách dùng mặt nạ khoai tây như thế nào, chúng ta sẽ theo dõi những thông tin trong bài viết sau đây. Tìm hiểu về củ khoai tây, đặc điểm và thành phần dinh dưỡng Khoai tây có nguồn gốc ở vùng Nam Mỹ, là cây lương thực quan trọng đứng thứ 4 sau lúa mỳ, lúa nước và ngô. Khoai tây thường có màu nâu, cũng có rất nhiều loại khoai tây với nhiều màu sắc khác nhau bao gồm vàng, đỏ và tím. Trong mỗi củ khoai tây có chứa các vitamin, khoáng chất, kali và một loạt các …

Đọc thêm »

Tác dụng của bưởi, bà bầu ăn bưởi có tốt không?

Bưởi là một loại quả khá quen thuộc với chúng ta và được nhiều người ưa chuộng, bởi chúng cung cấp hàm lượng vitamin C cao cùng nhiều dưỡng chất khác như: protein, chất béo, carbohydrate,… rất tốt cho sức khỏe. Nhưng liệu rằng, đối với bà bầu nó có tốt hay không, chúng ta cùng đi tìm câu trả lời qua bài viết tác dụng của bưởi, bà bầu ăn bưởi có tốt không sau đây. Tác dụng của quả bưởi Ngăn ngừa sỏi thận Bưởi có một hợp chất gọi là D – limonene, hợp chất này giúp ngăn ngừa sự hình thành và làm tan sỏi thận. Một nghiên cứu đã tìm thấy rằng phụ nữ uống nửa lít đến một lít nước bưởi mỗi ngày sẽ làm giảm nồng độ pH trong nước tiểu của họ, qua đó làm giảm nguy cơ phát triển sỏi thận. …

Đọc thêm »

Cách luộc khoai lang đúng cách và ngon nhất

Khoai lang là món ăn dân dã, quen thuộc đối với mỗi người dân Việt. Không chỉ là món ăn ngon trong mỗi bữa cơm gia đình, khoai lang còn mang đến những công dụng tuyệt vời. Khoai lang có thể sử dụng để luộc, xào, nấu, hấp… nhưng quen thuộc nhất vẫn là luộc. Vậy cách luộc khoai lang như thế nào? Bài viết hôm nay sẽ trả lời cho câu hỏi đó. Những công dụng tuyệt vời của khoai lang Theo các nhà nghiên cứu, cứ một củ khoai lang bình thường chứa một hàm lượng dinh dưỡng cao bao gồm (77%) là nước, (20,1%) là carbohydrate, các loại đường đơn như glucose, fructose, sucrose và maltose, (1,6%) là protein, (3%) là chất xơ và hầu như không có chất béo. Trước khi tìm hiểu về cách luộc khoai, chúng ta cùng điểm qua những công dụng tuyệt …

Đọc thêm »

Những công dụng của khoai lang không phải ai cũng biết

Khoai lang là món ăn dân dã và quen thuộc với người dân Việt Nam từ bao đời nay. Trước đây, khoai lang được xem là thức ăn chính trong mỗi bữa ăn, đồng hành với người dân trong suốt thời gian dài. Đến ngày nay, khi đời sống vật chất và tinh thần ngày càng nâng cao, họ tìm đến những thức ăn ngon hơn, sang hơn, bổ dưỡng hơn. Tuy nhiên, với những người thích khám phá những thức ăn bình dị, mộc mạc của làng quê thì khoai lang vẫn là sự lựa chọn hàng đầu của họ bởi khoai lang là món ăn ngon, bổ, rẻ và hợp với khẩu vị của tất cả mọi người. Một số đặc điểm của cây khoai lang Khoai lang là loại cây thân bò, chúng được trồng bằng thân, rất dễ sống. Cây khoai cho lá để  người ăn, thân, …

Đọc thêm »

Ăn khoai lang nhiều buổi tối có mập không?

Khoai lang là món ăn chứa nhiều loại chất dinh dưỡng khác nhau rất tốt cho cơ thể. Ăn khoai lang với một lượng phù hợp mỗi ngày sẽ giúp con người chữa trị và phòng chống được các bệnh như: viêm loét dạ dày, táo bón, trị bệnh tiểu đường, chống lại quá trình oxy hóa, giúp da sáng, khỏe,… Tuy nhiên, không phải lúc nào ăn khoai lang cũng tốt cho sức khỏe, vậy khoảng thời gian nào là tốt nhất khi ăn khoai và ăn khoai lang nhiều buổi tối có mập không? Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc đó. Khoai lang nên ăn lúc nào là thích hợp? Thời điểm được xem là thích hợp nhất để ăn khoai lang là vào buổi sáng hay buổi trưa, bởi đây là khoảng thời gian các cơ quan trong cơ thể hoạt động mạnh …

Đọc thêm »

Rau khoai lang có tác dụng gì cho sức khỏe?       

Nhắc đến rau có lẽ nhiều người sẽ nghĩ ngay đến rau khoai lang. Loại rau dân dã này gắn liền với gian bếp của gia đình Việt từ thời xa xưa, cho đến tận bây giờ rau khoai lang vẫn là món ăn ưa thích của nhiều người. Không chỉ là loại thức ăn ngon, dễ trồng, dễ ăn mà rau khoai lang còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Mời bạn theo dõi bài viết để tìm hiểu thêm những tác dụng của loại rau này với sức khỏe con người. Các chất dinh dưỡng có trong rau khoai Lá khoai ngoài vai trò làm thức ăn, còn là một loại thuốc chữa được khá nhiều bệnh thông thường. Trong y học cổ truyền, rau khoai lang được coi là một vị thuốc với nhiều tên gọi khác nhau như cam thử, phiên chử, …

Đọc thêm »

Thành phần dinh dưỡng của chuối sứ, chuối tây

Chuối là một loại trái cây phổ biến được sử dụng là trái cây tráng miệng sau các bữa ăn. Là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, để giúp độc giả hiểu rõ về loại trái cây này chúng ta cùng tìm hiểu thành phần dinh dưỡng của chuối sứ, chuối tây qua bài viết dưới đây. Giới thiệu về chuối sứ, chuối tây Cây chuối là một loại cây được trồng dùng để lấy trái thuộc chi Musa  được trồng ở nhiều nước trên thế giới, tập trung nhiều nhất ở úc và các nước đông nam á . Ở Việt Nam cây chuối được trồng rải rác nhiều tỉnh thành trong cả nước, là loại cây cho thu hoạch trái quanh năm, rất dễ sinh trưởng và phát triển. Chuối sứ còn được gọi với tên khác là chuối tây, loại chuối này xuất hiện ở Việt …

Đọc thêm »