Sự thật Tác dụng của cây rau ngót với bà bầu

Rau ngót là loại vô cùng giàu dinh dưỡng, rất tốt cho cơ thể, đặc biệt giúp thanh nhiệt, mát gan,… tuy nhiên đối với bà bầu rau ngót có tác dụng như thế nào? Hãy đến với bài viết: Tác dụng của cây rau ngót với bà bầu dưới đây để hiểu rõ hơn nhé! 

Xem thêm website: cây và lá

Tác dụng của cây rau ngót với bà bầu
1 (20%) 1 vote
tác dụng của cây rau ngót đối với bà bầu
tác dụng của cây rau ngót đối với bà bầu

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA RAU NGÓT

Trong 100g rau ngót có 6,5g đạm, 0,08g chất béo, 9g đường, 503mg kali, 15,7mg sắt, 13,5mg mangan, 0,45mg đồng, 23.300UI betacaroten, 85mg sinh tố C, 0,033mg B1, 0,88mg B2. Qua đây thấy rau ngót (so với các rau lá khác) nhiều đạm, chất sắt, mangan và tiền sinh tố A.

Rau ngót cũng khá nhiều magiê, đồng, kali, canxi (169mg%), photpho (64,5mg%), vitamin C (185mg%). Về axit amin thì trong 100g rau ngót có 0,34 threonin, 0,25g phenylalanin, 0,24g leucin, 0,23g isoleucin, 0,16g lysin, 0,13g methionin, 0,05g tryptophan. Ngoài ra, rau ngót là một trong giới thực vật hiếm có chứa vitamin K.

Theo Đông y, rau ngót có tính mát, giúp giải nhiệt và khá lành tính, vì chứa nhiều vitamin, kali, canxi, magiê, B1, B2, B6. Nhờ đặc điểm này, người già và trẻ nhỏ ăn rau ngót sẽ rất tốt. Vậy còn phụ nữ mang thai, rau ngót có tác dụng như thế nào? 

Tác dụng của cây rau ngót với bà bầu
1 (20%) 1 vote

NHỮNG TÁC DỤNG CỦA RAU NGÓT

– Chảy máu cam: Giã rau ngót thêm nước, ít đường để uống, bã gói vào vải đặt lên mũi.

– Thanh nhiệt: Rau ngót được dùng để thanh nhiệt, hạ sốt, trị ho do phế nhiệt. Dùng lá rau ngót tươi dưới dạng nước ép lá hoặc nấu canh rau ngót.

– Trị táo bón: Rau ngót bổ âm, sinh tân dịch, nhiều chất xơ nên ngăn ngừa được táo bón. Phụ nữ sau sinh nên dùng rau ngót để vừa bổ âm, sinh tân dịch, bù lại âm và tân dịch mất cùng máu khi sinh.

– Chữa tưa lưỡi Lấy 10g lá tươi, rửa sạch, giã nhỏ vắt lấy nước, thấm vào gạc mềm, sạch, đánh trên lưỡi (tưa trắng), lợi, vòm miệng trẻ em. Đánh nhẹ cho tới khi hết tưa trắng.

– Trị cảm nhiệt gây ho suyễn: Rau ngót vị mát, có tính thanh nhiệt, lại chứa chất ephedrin rất tốt cho những người bị cúm gây ho suyễn.

– Trị đái dầm ở trẻ: dùng 40g rau ngót tươi rửa sạch, giã nát, sau đó cho một ít nước đun sôi để nguội vào rau ngót đã giã, rồi khuấy đều, để lắng và gạn lấy nước uống. Phần nước gạn được chia làm hai lần để uống, mỗi lần uống cách nhau khoảng 10 phút.

– Giảm thân trọng: Rau này có khả năng sinh nhiệt thấp (100g chỉ có 36 lalori), ít gluxit và lipit nhưng nhiều protein do đó rất phù hợp với thực đơn người muốn giảm thân trọng như mập phì, bệnh tim mạch và tiểu đường. Nên nấu canh rau ngót với thịt heo nạc, đậu hũ.

– Hỗ trợ điều trị đái tháo đường: Người bệnh đái tháo đường chỉ được ăn ít cơm để glucoz – huyết không tăng nhiều sau bữa ăn. Rau ngót có inulin giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường (đường và cơm là đường nhanh). Mặt khác, khả năng sinh nhiệt của inulin chỉ bằng 1/9 của chất béo.

RAU NGÓT CÓ TÁC HẠI ĐỐI VỚI BÀ BẦU

Trên thực tế, chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng minh ăn rau ngót có thể gây sảy thai. Thế nhưng, theo kinh nghiệm dân gian và một số tài liệu đông y thì rau ngót có chứa chất có thể làm tăng co bóp tử cung nên khuyên thai phụ cân nhắc hay dùng vừa phải trong những tháng đầu thai kỳ.

Đặc biêt, trong rau ngót có chứa Papaverin là một chất được tìm thấy trong cây thuốc phiện, có tác dụng giãn cơ trơn của mạch máu để giảm đau, hạ huyết áp. Nếu sử dụng một lượng rau ngót tươi hơn 30mg thì có thể gây co thắt tử cung và dễ dẫn đến sảy thai. Ngoài nguy cơ sẩy thai ra, rau ngót đối với bà bầu còn nhiều tác hại:

+ Rau ngót cản trở sự hấp thụ canxi và phốt pho: Glucocorticoid, kết quả của quá trình trao đổi chất từ lá rau ngót, có thể gây cản trở quá trình hấp thụ canxi và phốt pho có trong chính thành phần của rau ngót hoặc những thực phẩm ăn kèm khác.
+ Ăn nhiều rau ngót gây mất ngủ: Bên cạnh tác hại gây sảy thai từ việc uống nước rau ngót tươi, cách ăn này còn thêm một tác hại nữa đó là gây mất ngủ, ăn uống kém, khó thở. Các chuyên gia khuyến cáo bà bầu vẫn có thể thỉnh thoảng ăn rau ngót, nhưng nên đun sôi và nấu chín để phòng những tai hại không mong muốn.

Rau ngót là loại thực phẩm vô cùng giàu dinh dưỡng, tuy nhiên không phải bất kì ai cũng nên ăn rau ngót, cũng như bà bầu việc ăn rau ngót có ảnh hưởng nghiêm trọng đến thai nhi. Chính vì vậy, khi mang thai các chị em nên tránh ăn rau ngót để đảm bảo thai nhi được phát triển khỏe mạnh. Hi vọng thông tin từ bài viết: Tác dụng của cây rau ngót với bà bầu giúp mọi người có thêm nguồn kiến thức hữu ích. 

Tác dụng của cây rau ngót với bà bầu
1 (20%) 1 vote
Tác dụng của cây rau ngót với bà bầu
1 (20%) 1 vote
Trước:
Sau:

Bạn đang xem Tác dụng của cây rau ngót với bà bầu